6 de janeiro de 2013

LULAS COM COGUMELOS E NATAS

Espero que estejam a ter um Feliz Dia de Reis ! :)

Na ementa do nosso almoço de hoje não houveram grelhados, o que é raro não acontecer ao fim de semana...

Como temos a sorte de poder fazê-los, aproveitamos todas as oportunidades mas hoje, o almoço, foi diferente... 

Foi um almoço simples, rápido e que me veio repentinamente à cabeça por forma a ainda participar num passatempo lançado pela querida Sonia, do blog "Uma Pedra de Sal" !

Não estava a contar participar, mas à ultima da hora resolvi fazê-lo e para tal aqui deixo a minha frase que deve incluir os termos "Natal" ou "Feliz 2013" e "Parmalat" :


" Este não será um ano de azar porque a Parmalat não vai deixar e um Feliz 2013 eu terei pois este concurso eu ganharei ! "   

:-)))))   Isto é que é ter convicção !  


E agora a receita:


Ingredientes:

  • 1,5 Kg de lulas já limpas, congeladas
  • 1 cebola grande
  • 4 dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • polpa de tomate
  • 2 colheres de sobremesa de massa de pimentão
  • azeite q.b.
  • 1 malagueta picada
  • 2 latas de cogumelos laminados
  • 1 pacote e meio de natas Parmalat
  • salsa e azeitonas galegas



Preparação:


Pique a cebola, os dentes de alho e a malagueta para um tacho, junte-lhes a folha de louro, o azeite e leve a refogar por alguns minutos.

Adicione a polpa de tomate e a massa de pimentão (que já tem sal). Dê uma voltas com a colher de pau e junte as lulas, lavadas e escorridas.

Deixe estufar durante algum tempo até que fiquem macias.
Junte-lhes os cogumelos e as natas Parmalat, mexa, tape o tacho e deixe ficar mais algum tempo.

Por fim, retire, sirva e acompanhe com montinhos de puré de batata, azeitonas galegas e raminhos de salsa.


Bom Apetite !














70 comentários:

  1. Gosto muito de lulas e assim devem ter ficado uma maravilha.
    Bj

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  2. Olá querida,
    como te disse,vi cuscar :)e encontrei umas lulas bem ao meu gosto. Cá em casa gostam muito deste peixe.
    Fizeste bem em participar, nem poderias deixar passar em branco este incentivo a mais uma criação tua.
    Bjcas
    Isabel
    http://emocaoascolheradas.blogspot.pt/

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    1. Olá Amiga,

      Eu gosto imenso de lulas e dos primos delas, é uma familia que me agrada e muito ! :))

      Decidi à última da hora, obrigada pelo incentivo ! :)

      Beijinhos

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  3. Boa sorte! E sim...vai ser uma Bom Ano! bjs

    Ana Teresa

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  4. Olá Isabel,
    Feliz dia de Reis.
    Gostos muito de lulas e esta receita está muito saborosa, gostei muito.
    Bom domingo, beijo,
    Vânia

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  5. Estavas bem inspirada, saiu um pratinho delicioso Isabel.
    Espero que ganhes!
    beijinhos

    Mariana

    gostopelossabores.blogspot.com

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  6. olá Isabel,adoro lulas essas suas estão maravilhosas bjs Rosinha

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  7. Boa noite, Isabel!
    Que belas lulinhas, que aspecto delicioso!
    Boa sorte para a tua participação no desafio!
    beijinhos
    Paula

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    1. Obrigada pelo carinho, Paula ! :)

      Beijinho grande

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  8. Gosto muito de lulas e assim com natas devem ficar muito boas!

    Beijinhos e boa sorte*

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    1. Ficam boas, parecem ter molho cocktail ! :)

      Beijinhos e obrigada

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  9. Boa!
    Que delicia este pratinho!
    Boa sorte!

    Beijinhos.

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  10. adoro lulas e as tuas estao 5* mesmo como eu gosto humm bjs e feliz ano

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    1. Obrigada Isa, feliz ano também para ti ! :)

      Beijinhos

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  11. Estou a babar.... Ficou com um aspecto divinal. Adorei a receita por teres feito propositadamente para o desafio :-)! Muita sorte!

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    1. Muito obrigada Sonia, foi um prazer ! :)

      Beijinhos

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  12. Olá Isabel e um feliz dia de Reis!
    As lulas devem estar muito saborosas.
    Boa sorte para o passatempo!
    Bjs :)

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  13. Estas lulas estão com um aspecto maravilhoso!

    Beijinhos,
    Joana

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  14. Mais uma receita fantástica não é menina Isabel?
    Boa sorte para o concurso.
    Beijinhos e boa semana

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    1. Lá vou tentando...

      Obrigada Aninha ! :)

      Beijocas

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  15. Olá :)
    As tuas lulinhas estão mesmo com bom aspecto!
    Boa sorte

    Beijinhos,
    Marisa

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  16. oi minha linda vim te desjar uma ótima semana
    bjão

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    1. Um óptima semana também para Si, amiga ! :)

      Beijinho grande

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  17. Oi querida.
    Uma delicia este prato...
    Adoro lulas e esta receita é especial.
    Boa semana para voce.
    thais

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    1. Querida Thaís,

      Obrigada pelo comentário e pelo carinho ! :)

      Beijinhos

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  18. Olá.... esse prato está mesmo a minha cara... :) que bela sugestão...Gostei
    Beijokitas

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  19. Olá minha Flor!
    A tua receita ficou fantástica eu amei mesmo. Um beijo da (TIA)
    Desejo para ti que este 2013 te traga tudo que tu merecer e muito mais.

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  20. Olá Tia Amélia :)

    Agradeço imenso o seu carinho e também lhe desejo um 2013 em grande !

    Um beijinho grande para Si !

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  21. Olá.
    Muito legal, gostei muito do seu blog, parabéns.
    "Que esse ano seja o nosso melhor"
    Até mais

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  22. Mesmo deliciosa esta refeição. Tem tão bom aspecto.
    Beijinhos

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  23. Olá minha querida Isabel!! estou de regresso! Como é óbvio estive a cuscar todas as coisas boas do Brisa Marítima que perdi durante as férias (o pão de queijo tentou-me) e ainda tenho de cuscar o blogue do Chocolate ;)
    Desejo-te muita sorte para o passatempo e se fosse pela receita por mim já tinhas ganho :)

    beijinhos e bom 2013!

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    1. Olá querida amiga, como estás ? :)
      Ainda bem que voltaste, senti a tua falta lá pelo teu cantinho !:)
      Obrigada pelo teu carinho e desejo-te um 2013 em grande ! :-)

      Beijinhos

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  24. Isabel florzinha mais perfumada com encantos de muito carinho, assim pois é isso que vc sempre deixa lá na minha cozinha e FB. Obrigada por tudo o ano inteiro. Que esse novo ano de 2013 te traga muitas alegrias e sucesso.
    Que prato mais bem preparado, só de olhar já apetece. Bjkinhas doce .Re

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    1. Querida Regina,

      Obrigada eu pelo seu imenso carinho ! :)
      Desejo-lhe tudo de bom para este 2013, que seja recheado do melhor para Si !
      Obrigada uma vez mais, amiga ! :)

      Beijinhos

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  25. Querida filhota estou finalmente de volta, estava morrendo de saudades suas, das amigas, das delicias que estava acostumada a ver todos os dias. Descansei muito, aproveitei muito, mas chegou a hora de voltar para meu cantinho que por vezes é cansativo mas as amigas e filhotas como vc é o que faz valer a pena.
    Gosto demais de lulas e preparadas assim com certeza ficaram fantásticas, com o purê de batatas ficaram perfeitas. Gostei muito. Bjos com carinho em ti e na minha netinha Filipa.
    Irei no Chocolate agora babar-me. hehe

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    1. Linda Mamis, voltou ! :)

      Saudades de Si, muitas, que bom "vê-la" de novo no activo !
      Importa que tenha aproveitado bem as férias e que tenha voltado revigorada para um 2013 cheio de coisas boas ! :)

      Amiga querida, muito obrigada pelo seu imenso carinho !

      Um grande beijinho e um forte abraço para Si ! :)

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  26. Olá Isabel!
    gostei imenso deste cantinho, e já estou a seguir. Natas e cogumelos? contem cmigo... Infelizmente as lulas, chocos, polvos e e primos e eu nunca nos demos muito bem. É das poucas coisas, que experimente 5 ou 5mil vezes não me convence!!! Mas se todos gostassem do amarelo o que seria do laranja, verdade?

    Aproveito para fazer o convite, em forma de pedido,para visitar meu blogue. E se gostar não deixe de adicionar!

    Beijinhos

    http://sudelicia.blogspot.pt

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    1. Olá Susana,

      Obrigada por ter vindo, é um prazer recebê-la por aqui ! :)
      Se reparar já me fiz sua seguidora e é claro que a adicionarei, com todo o gosto ! :)

      Beijinhos e obrigada pelo seu carinho uma vez mais :)

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  27. deviam estar maravilhosas:)
    boa sorte para o concurso!
    beijinhos

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  28. humm tao bom! Adoro lulas! Tem mt bom aspecto!

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    1. Eu também Natacha ! :))

      Beijinhos e muito obrigada

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  29. Nossa que prato lindo..
    Hummmm deve ter ficado dos deuses em amiga?
    Amei por demais da conta..
    Milhões de beijos e uma tarde especial viu?

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    1. Muito obrigada, minha querida ! :)

      Beijinhos muito grandes

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  30. Amiga, que delicia de Lulas... eu adoro, mas maridão não pode nem ver...rsrs
    Beijocas

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    1. Obrigada Aninha, por aqui a filhota também não gosta ! :)

      Beijoquinhas

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  31. Amiga, saudades D ++++++++++++++++++++.

    Já estou vendo que 2013 vai ser só de delícias, hum!!!

    Isabel, que bom saber que em 2013 vou encontrar maravilhas no teu cantinho e desfrutar da tua amizade que é tão especial p/ mim.

    Bjssssssssss querida e um ano novo muito abençoado.

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    1. Amiguinha, saudades de Si também ! :)

      Deixa-me envergonhada com o seu carinho, muito obrigada querida !

      Beijinhos grandes

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  32. Adoro, tem um aspecto maravilhoso!!! Espero que ganhes!
    Beijinhos, boa terça!

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  33. Com esse prato delicioso e dedicação vais ganhar de certo, boa sorte.
    Beijos
    B.V.

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    1. Obrigada por teres vindo, BV, é um prazer receber-te aqui !

      Beijinhos e obrigada também pela força ! :)

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  34. Olá Isabel! Vim agradecer o teu comentário e adianto que gostei muito do teu blogue!
    Beijinho

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    1. Muito obrigada, Ana Rita, que bom "ver-te" por aqui ! :)

      Beijinhos e volta sempre

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  35. Querida Isabel,
    Nunca fiz a lulas assim e adorei tanto o aspecto que é para breve esta experiência.
    Bjkas

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    1. Minha querida, experimenta que vais gostar, vais ver ! :)

      Beijinhos

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  36. Querida Isabel,
    Não conhecia este teu cantinho e que surpresa magnífica.
    Vou já guardar o link, pois é mais um espaço teu que, a par com o do chocoalte, é uma verdadeira delícia.
    Beijinhos,
    Lia.

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    1. Olá Lia :)

      É um prazer recebê-la por aqui também, ainda bem que veio ! :)

      Muito obrigada pela visita e pelo carinho nas suas palavras

      Beijinhos

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Obrigada por ter vindo e pelo tempo que disponibilizou a comentar.
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