Vesti de Branco o meu Cocktail...
Visto-me de Branco neste primeiro dia de 2015 tão ensolarado para desejar a mim, às minhas pessoas e a todos quantos me têm acompanhado aqui e no Blog do Chocolate, um Ano em grande e pleno de sucessos pessoais e profissionais.
Visto-me de Branco neste primeiro dia de 2015 tão ensolarado para desejar a mim, às minhas pessoas e a todos quantos me têm acompanhado aqui e no Blog do Chocolate, um Ano em grande e pleno de sucessos pessoais e profissionais.
Brindo a todos Vós e brindo para que 2015 seja melhor que o que passou...
Que nos contemple a Saúde, a Paz, o Amor, a Prosperidade, o Sucesso...
Aproveito também para agradecer a companhia que me fizeram ao longo de 2014.
Obrigada a todos !
Aproveito também para agradecer a companhia que me fizeram ao longo de 2014.
Obrigada a todos !
Para brindar e para participar na 20ª edição do "Dia Um... Na Cozinha", preparei um cocktail refrescante (pontuado pelo toque do ananás e do coco) e sedutor (com a nota do absinto).
Estas "White Ladies" foram muito elogiadas pelas minhas pessoas e é, certamente, uma bebida a repetir pela sua practicidade e pelo seu excelente sabor !
No fundo acaba por ser uma "Piña Colada" com Absinto que agradará certamente a quem gosta destes sabores bem tropicais !
Ingredientes:
- 2 rodelas de ananás em calda
- 2 colheres de sopa da calda do ananás
- 1 colher de açúcar
- 1 dose de absinto
- 3 doses de leite de coco
- coco ralado
- maple syrup q.b.
- alecrim
Preparação:
Esmagar as duas rodelas de ananás, juntar o açúcar e a calda do ananás.
Acrescentar o leite de coco e o absinto.
Verter o preparado para um "shaker" e agitar alguns segundos.
Pode usar a Bimby para o efeito e aí é só colocar tudo lá dentro e triturar durante 7 segundos na velocidade 6. Se quiser mais triturado aumente o tempo e a velocidade.
Coloque um pouco de maple syrup num pratinho.
Noutro pratinho coloque coco ralado.
Vire os copos ao contrário e coloque a borda dos mesmos primeiro em cima do maple syrup e logo de seguida em cima do coco ralado.
Vire-os de novo com cuidado e depois verta, com muito cuidado, o preparado para dentro dos copos já "vestidos" !
Coloque um pouco de maple syrup num pratinho.
Noutro pratinho coloque coco ralado.
Vire os copos ao contrário e coloque a borda dos mesmos primeiro em cima do maple syrup e logo de seguida em cima do coco ralado.
Vire-os de novo com cuidado e depois verta, com muito cuidado, o preparado para dentro dos copos já "vestidos" !
Coloque algumas pedras de gelo (opcional), uns raminhos de alecrim e sirva bem fresco.
Com a minha "White Lady" vestida a rigor com o símbolo da Paz, desejo a todos um excelente ano de 2015...
Que seja alegre, que seja próspero, que nos traga saúde e, acima de tudo, que seja muito tranquilo !
Brindem comigo !
Tchim... tchim...
Um Bom Ano ! :)
Veja outro Cocktail que fiz no Blog do Chocolate:
