A onda dos Pães continua na minha mente e, consequentemente, aqui...
Ando de olho em vários pães, o meu mais recente vicio...
Há vários que tenho em lista de espera para executar e chegou agora a vez deste que se segue !
Assim que a receita foi lida em casa, não mais me largaram até que o fizesse. Literalmente !
Todos os dias a pergunta se repetia: "Mãe, quando fazes o pão de queijo da tua amiga do Brasil ? Aquele com muito queijo ? "
E eu sorria...
É que a par do Chocolate, o Queijo é também uma das paixões comum aos membros da minha familia...
Este Pão de Queijo da queridíssima Léia do blog "Receitas Culinárias" não me escapou quando ela o publicou há muito tempo atrás... um dia seria dia e esse dia chegou.
Amiga querida, já lhe tinha dito que o iria testar... este não me escaparia, não mesmo...
Não há palavras para descrever o quanto este Pão é BOM !
Só mesmo fazendo... só mesmo provando...
Tudo o que eu aqui disser é pouco para transmitir o que senti ao prová-lo, ainda quente, a sair do forno com o queijo a derreter e a fazer os fios que todos tão bem conhecem...
Este Pão de Queijo é escandaloso, provocante, maroto...
A cada dentada, o cérebro pára... não se consegue pensar em nada mais que não seja no pleno sabor do queijo... não há espaço para mais...
Nunca vos menti, pois não ?
Não o iria fazer agora... confiem ! ;-)
A todos os amantes de Queijo eu vivamente recomendo que façam esta iguaria que vem de além-mar !
Ingredientes:
- 2 ovos
- 2 chávenas de chá de leite frio
- 2 chávenas de chá de polvilho doce
- 3/4 de chávena de chá de óleo
- 1 colher de café de sal
- 300 gr. de queijo mozzarela
- 200 gr. de outro queijo da sua preferência em cubinhos (usei queijo flamengo da Agros)
Preparação:
Ligue o forno a 190 º C.
Bata no liquidificador os ovos, o leite e o queijo mozzarela até que este fique bem desmanchado.
Adicione o óleo e o sal e bata mais um pouco.
Sem parar de bater junte o polvilho doce.
Bata bem e despeje numa forma untada e enfarinhada.
Espalhe sobre a massa os cubos do outro queijo de maneira disforme.
leve ao forno e deixe assar até que fique douradinho e cozido.
Bom Apetite e continuação de Boas Festas a todos ! :)
Fiquei colada ao ecrã! :D
ResponderEliminarQue maravilhaaaa! :D
Obrigada, Marlene ! :)
EliminarBeijinhos
Isabel minha linda, primeiro quero dizer que isso é um atentado contra nossos estômagos.. precisa de tanta judiação assim?
ResponderEliminarHummmmmm eu adoro!!
E vindo da cozinha da nossa amiga Léia com certeza é tudo de bom... porque eita mulher de mão maravilhosa na cozinha..
E sabendo o quanto caprichosa você é com seus pratos sei que o sucesso foi garantido..
Menina, ver esse queijo derretendo escapulindo pelos lados é mais que tentador..
Eu já fiz um parecido, mas nunca coloquei com esse queijo assim..
Hummmmmmm eu quero!!
Amei viu?
Demais da conta..
Um beijo daqueles estalados no coração e o desejo de uma tarde adorável!!
Concordo consigo, a Léia é uma cozinheira fantástica ! :)
EliminarObrigada pelo seu carinho, amiga !
Beijnho grande
Que delícia!!! Adoro queijo e é impossível resistir a este pão!!! Que tentação...
ResponderEliminarBeijinhos*
É de facto uma receita irresistível, Cuca ! :)
EliminarBeijinhos e obrigada
Olá Isabel,
ResponderEliminarEstes pães de queijo são divinos, é difícil parar de comer, eu adoro todas as versões.
Bom final de semana, beijo,
Vânia
Pois são, Vânia, tenho de concordar ! :)
EliminarBeijinhos e muito obrigada
Adorei este pão de queijo na versão XL! Cremoso e com o queijinho a espreitar... até acho que ele ficou a falar comigo! Dizia "Come-me, leva-me contigo!" ;)
ResponderEliminarbeijinhos
Paula
Paulinha, ele também não parava de falar comigo !
EliminarEu estava a ouvir vozes ! :))
Beijinhos
Bem...isso deve estar MUITO BOM :) Feliz ano novo amiga...que para o próximo ano me continues a dar excelentes ideias e sugestões... Beijocas
ResponderEliminarObrigada querida Marilia ! :)
EliminarBeijinhos
Esse pão é mesmo uma tentação que não dá para não fazer essa beldade...um beijinho e continuação de boas festas.
ResponderEliminarExperimenta Natércia, se gostas de queijo vais ver o que é bom ! :)
EliminarBeijinhos
Que pão mais delicioso, adoro :)
ResponderEliminarObrigada Maria ! :)
EliminarBeijinhos
Delicioso e para apreciadores de queijo como a minha filha... delicia.
ResponderEliminarBoas entradas em 2013
Beijinho
Obrigada pela visita e pela simpatia ! :)
EliminarBeijinhos
Isabel!
ResponderEliminarEste "queijo de pão" :) é uma tentação muito grande, é mesmo escandalosamente provocante para quem, como eu, ama queijo... apetece-me comê-lo às colheradas :) Ontem ao lanche "deitei abaixo" quase meio queijo da serra com tostas, daquele que tem um interior como essas fotos fantásticas que aí tens.
Provocante, é o que te digo :)
Continua sempre a fazer estas coisinhas boas e a partilhá-las minha querida. Vou levar a receita, para fazer em breve.. mas depois desta época de engorda, naturalmente :)
Bjns
Isabel
http://emocaoascolheradas.blogspot.pt/
Minha linda, vou fazer hoje de novo para a noite de Passagem de Ano, mais uma bomba calórica de facto, mas irresistível ! :))
EliminarMeio queijo da serra, Isabel ? :))
Bem... tamém não fazes por menos, estou a ver que temos gostos em comum: ele é o chocolate, ele é o queijo... :)))
Beijocas querida
Delicioso!
ResponderEliminarIsabel é uma óptima sugestão para a ementa de Ano Novo.
Desejo-te tudo de bom para o Ano 2013
Bjs :)
Obrigada linda, tudo de bom para ti também e obrigada ! :)
EliminarBeijinhos
Deliciosa receita para entrar no Novo Ano.
ResponderEliminarAdorei.
Beijinhos
Bom Ano de 2013
É uma delicia, de facto ! :)
EliminarBeijinhos e obrigada, bom ano também !
Maninha querida do meu coração, que presente maravilhoso este que recebi.Fiquei imensamente comovida com suas palavras.Você é meu amor e sabes disso.Fiquei mais feliz ainda por teres feito sucesso em sua cozinha, tem coisa melhor do que tirar algo do forno e ouvir hummns enquanto provam.Obrigada minha linda, adorei.
ResponderEliminarVou dar uma passeada por aqui, por isso ficarei ausente alguns dias, mas vou com a alegria do presente.Que seu ano novo seja repleto de paz, amor, bençãos e prosperidade.Beijos no seu coração da sua irmã brasileira.
Querida Léia,
EliminarPorque não fazer receitas apresentadas por pessoas que tanto estimamos ? :)
Adoro e continuarei a fazê-lo, tenho algumas em espera ! :)
Obrigada eu, amiga, pelo seu constante carinhoc comigo ! :)
Beijinhos
Que tentador e cara de delicioso hummm, levo a receita Isabel
ResponderEliminarbeijinhos e BOM ANO!
Mariana,
EliminarQue bom que gostaste ! :)
Beijinho grande, bom ano também !
minha querida mas que receita divina e maravilhosa eu amooooo pão de queijo eu tamém faço dele é divino mesmo ..paraens e parabens a léia que é muito querida e amada por todas nós
ResponderEliminarbjinhos doces e feliz ano novo que 2013 seja um ano repleto de realizações para todas nós bjinhos
Muito obrigada, amiga, foi um prazer fazer este pão pelo facto de ser uma grane delicia e pelo facto de ter sido apresentado pela querida Léia ! :)
EliminarBeijinhos
Eu não sei se lhe chamaria pão de queijo, ou "queijo de pão"! Deve ser pouco bom deve... Nhammm....
ResponderEliminarAproveito para deixar um beijinho grande e o desejo que o ano novo seja completo de realizações!
Eh eh eh... é mais "queijo de pão" sim, Mena, são 500 gr. de queijo !
EliminarObrigada pelo teu carinho e tem um feliz ano novo
Beijinhos
Querida Isabel, já não basta as deliciosas receita de chocolate, agora também aqui encontramos belas e deliciosas sugestões ! Ès fantástica !!!
ResponderEliminarEst pão está com um aspecto de babar, hummmmmmm !
O que é polvilho doce ?
Um grande beijinho, um abraçinho daqueles bem fortes, feliz 2013 !
Anabela Salema
Amiga,
EliminarObrigada pelo teu apoio e pelo teu carinho sempre presente ! :)
Como te disse, polvilho doce é um tipo de farinha com a textura da nossa farinha "Maizena" e encontra-se na prateleira das farinhas, em pacote de plástico, em qualquer hipermercado !
Beijocas e bom ano
Ficou bem douradinho e esse queijinho derretido, hum!!!
ResponderEliminarIsabel, desejo a você e sua família um Feliz 2013, que seja de muita harmonia e grandes realizações.
Beijos,
Olá Neide,
EliminarObrigada pela visita e pelo seu comentário tão simpático ! :)
Feliz Ano Novo para Si e beijnhos
Olá Isabel,
ResponderEliminarQuando vi esta receita na Léia fiquei com água na boca, mas rever aqui fiquei mesmo aguada, pois o aspeto diz tudo!
As fotos dão vontade de comer o pc!
Desejo-te um 2013 muito feliz.
Bjs
Obrigada Lenita,
EliminarÉ uma receita estrondosa em termos de sabor e também calóricos ! eh eh eh
Beijinhos, Feliz Ano Novo
Wow,amiga: isto é que é um verdadeiro pão de queijo ( 500 gr do dito!!!!). Não admira que o cérebro parasse a cada dentada ( adorei esta imagem,eheh). Aqui em casa este pãozinho vai ser um sucesso,sem dúvida. Adorei.
ResponderEliminarBjs e votos de um ano de 2013 com tudo de bom.
Márcia
É verdade, minha amiga, é meio quilo de queijo numa só receita e eu delirei ! :-)))
EliminarSe experimentares diz-me de pois o que acharam ! :)
Beijnhos grandes para ti e Feliz Ano Novo
Meu Deus, que tentação!!! Sou super fã de queijo, vou fazer seguramente esta receita maravilhosa. Ficou lindo o pão de queijo que fizeste, só aptece ir já para a cozinha fazer, mas como não estou na minha cozinha, tenho que esperar até 2f!
ResponderEliminarbeijinhos,
Joana
Joana,
EliminarQuando fizeres diz o que achaste,não há como não adorar ! :)
Muito obrigada, beijinhos e feliz 2013
Que maravilha :) Também tenho essa receita em lista de espera pois adoramos pão de queijo cá em casa. Esse queijo a escorrer ficou demais. Fantásticoooooo :D
ResponderEliminarVotos de um 2013 cheio de realizações pessoais e profissionais :)
Umas otimas entradas :D
Beijinhos
Romy,
EliminarAcredito que te aconteça o mesmo que a mim, nem falar conseguia... eh eh eh
Beijnhos e obrigada, bom ano para ti !
Olá
ResponderEliminarEu que adoro queijo, fiquei literalmente a babar... Tenho mesmo de fazer esta receita!
Beijinhos,
Marisa
http://sweetmykitchen.blogspot.pt/
Experimenta amiga, depois me dirás... ;-)
EliminarObrigada e muitos beijinhos
Querida Isabel,
ResponderEliminarA par do chocolate o queijo também é um dos meus ingredientes favoritos e por coincidência também tenho este delicioso pão de queijo da querida amiga Léia na lista. Será o primeiro pão a fazer quando ganhar coragem para fazer pão... ehehe. Adorei o aspeto, a cor e as texturas dessa tua delícia.
Bjnhos, umas excelentes entradas e um 2013 em pleno, recheado de tudo o que mais desejares.
http://saborescomtempo.blogspot.pt/
Amiga,
EliminarEntão vais ter mesmo de experimentar, não te arependerás ! :)
Este não custa nada a fazer, bates na batedeira e pões na forma, nem é bem um "Pão", digamos assim, é mais um bolo de queijo embora as amigas brasileiras lhe chamem pão ! :)
Obrigada, beijinhos e Feliz Ano Novo para Ti também !
Esse pão ficou fantástico,dá mesmo vontade de pegar um pedaço.
ResponderEliminarDesejo-te um FELIZ 2013.
Bjs
É muito bom, São, de facto... :)
EliminarObrigada, Feliz Ano Novo para Ti também !
Beijinhos
Que loucura este queijinho! Ai a minha dieta! ;)
ResponderEliminarApetecia-me tirar uma fatia! :)
Não me recordo de desejar Um Feliz Ano ao teu Blogue Brisa Maritima. Por isso passei propositadamente para isso. Não vá ele ter ciuminho do blog de Chocolate! :P
Feliz 2013 para o brisa Maritima e para ti lindinha! ;)
Beijinhos;
Aurea Sá
Eh eh eh... leva as fatias que quiseres amiga !
EliminarObrigada e feliz 2013 para ti também, fizeste bem, não vão eles ficar com ciúmes um do outro ! eh eh eh
Beijinhos, minha linda
Uau. Estava esperando outro resultado. O 'pão de queijo' em formato de bolo parece deeelicioso.
ResponderEliminarQue tentação!!!!! :) Uma delícia! Adorei.
ResponderEliminarBeijinho!*
Obrigada Sonia ! :)
EliminarBeijinhos
Vim retribuir a visita e agradecer pelas lindas palavras.Adorei o seu espaço e já estou seguindo o seu blog. Este pão de queijo me faz olhinhos.Adoro os dois.Ai,ai,ai esse queijo derretido....mais uma vez,obrigada e um bom de semana.bjs!
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